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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 107-93-7
名称、CAS号查询:

107-93-7

名称： 107-93-7
别名： (E)-2-Butenoic acid
(E)-Crotonic acid
But-2-enoic acid
分子式： C4H6O2
分子量： 86.09
FEMA： 3908
FLAVIS： 08.072
JECFA： 1371
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2004 (Session 63)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Off-white powder; Harsh, pungent, acrylic odour
溶解度： Slightly soluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
最低检测值%： 98%
其他要求： mp: 71-73℃
验证实验： NMR
光谱图：
107-93-7光谱图1
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1 107-93-7 NSC 8751
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