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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> (2E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-one
名称、CAS号查询:

(2E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-one

名称: (2E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-one
别名: 2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-,(2E)-;
24720-09-0
trans-alpha-Damascone
分子式: C13H20O
分子量: 192.3
COE编码: 11053
FEMA: 4088
FLAVIS: 07.226
JECFA: 2188
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2014 (Session 79)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless to pale yellow liquid; Warm balsamic aroma
溶解度: Practically insoluble to insoluble
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 54 (1 mm Hg)
最低检测值%: 95
折射系数: 1.493-1.499
比重: 0.937-0.943
验证实验: IR MS
光谱图:
(2E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-one光谱图1

(2E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-one光谱图2

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