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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate
名称、CAS号查询:

2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate

名称: 2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate
别名: 1,1-Dimethyl-3-phenylpropyl acetate
103-07-1
2-Butanol, 2-methyl-4-phenyl-, acetate
Dimethylphenethyl carbinyl acetate
Dimethylphenethylcarbinol acetate
分子式: C13H18O2
分子量: 206.29
FEMA: 2735
FLAVIS: 09.029
JECFA: 1460
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2004 (Session 63)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Jasmine and hyacinth-like aroma with a slight rosey undertone
溶解度: Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 244℃
最低检测值%: 97%
酸价的上限: 1
折射系数: 1.488-1.490
比重: 0.986-0.990 (15℃)
验证实验: NMR
光谱图:
2-Methyl-4-phenyl-2-butyl acetate光谱图1

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