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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 84434-20-8
名称、CAS号查询:

84434-20-8

名称: 84434-20-8
别名: (Z)-hex-3-en-1-yl 3-oxobutanoate
Butanoic acid, 3-oxo-, (3Z)-3-hexenyl ester
cis-3-Hexenyl acetoacetate
分子式: C10H16O3
分子量: 184.23
FEMA: 4489
JECFA: 1974
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2010 (Session 73)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Clear colourless liquid; Earthy green floral aroma
溶解度: Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 254-255℃
最低检测值%: 93%
折射系数: 1.445-1.455
比重: 0.980-0.990 (20℃)
其他要求: SC: 2-3% cis-3-Hexenol
验证实验: HNMR IR MS
光谱图:
84434-20-8光谱图1

84434-20-8光谱图2

84434-20-8光谱图3

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