名称、CAS号查询: |
名称: | Sodium 3-methyl-2-oxybutyrate | ||||||||||||||||||
别名: | 3-Methyl-2-oxobutanoic acid, sodium salt 3715-29-5 Butanoic acid, 3-methyl-2-oxo-, sodium salt Sodium alpha-ketoisovalerate |
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分子式: | C5H7NaO3 | ||||||||||||||||||
分子量: | 138.1 | ||||||||||||||||||
FEMA: | 3869 | ||||||||||||||||||
FLAVIS: | 08.051 | ||||||||||||||||||
JECFA: | 631.1 | ||||||||||||||||||
JECFA信息:
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