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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 759-05-7
名称、CAS号查询:

759-05-7

名称: 759-05-7
别名: 2-Oxoisovaleric acid
3-Methyl-2-oxobutanoic acid
3-Methyl-2-oxobutyric acid
Butanoic acid, 3-methyl-2-oxo-
Dimethylpyruvic acid
分子式: C5H8O3
分子量: 116.1
FEMA: 3869
JECFA: 631
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2007 (Session 68)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Pale yellow liquid; fruity aroma
溶解度: Soluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 251℃
最低检测值%: 97%
折射系数: 1.436-1.446
比重: 1.115-1.120
其他要求: m.p. = 17℃
验证实验: CNMR HNMR MS
光谱图:
759-05-7光谱图1

759-05-7光谱图2

759-05-7光谱图3

采购759-05-7?
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序号 CAS 半岛bd体育手机客户端 名称 规格 包装 参考价格
1 759-05-7 3-Methyl-2-oxobutanoic acid ≥98%
2 759-05-7 3-Methyl-2-oxobutanoic acid 100mg 830
3 759-05-7 Ketoisovaleric acid
4 759-05-7 Ketoisovaleric acid
5 759-05-7 3-Methyl-2-oxobutanoic acid 100 mg 663
6 759-05-7 2-氧代-3-甲基丁酸
7 759-05-7 Ketoisovaleric acid 98% 500mg 881
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