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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 612071-27-9
名称、CAS号查询:

612071-27-9

名称: 612071-27-9
别名: 3-mercapto-3-methylbutyl 3-methylbutanoate
3-Mercapto-3-methylbutyl isovalerate
Butanoic acid, 3-methyl-, 3-mercapto-3-methylbutyl ester
分子式: C10H20O2S
分子量: 204.33
FEMA: 4584
JECFA: 1927
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2010 (Session 73)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Clear colourless to yellow liquid; Fruity aroma with sulphureous undertones
溶解度: Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 70℃ (11 mm Hg)
最低检测值%: 97%
折射系数: 1.450-1.460
比重: 0.949-0.959 (20℃)
验证实验: HNMR IR MS
光谱图:
612071-27-9光谱图1

612071-27-9光谱图2

612071-27-9光谱图3

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