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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 68227-51-0
名称、CAS号查询:

68227-51-0

名称: 68227-51-0
别名: 2-methyl-5-oxocyclopent-1-en-1-yl butyrate
Butanoic acid, 2-methyl-5-oxo-1-cyclopenten-1-yl ester
Butyric acid, 2-methyl-5-oxo-1-cyclopenten-1-yl ester
Cyclotene butyrate
分子式: C10H14O3
分子量: 182.22
FEMA: 4648
JECFA: 2056
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2010 (Session 73)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless clear liquid; Fruity nutty aroma
溶解度: Practically insoluble or insoluble in water; soluble in fats and oils
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 116-117℃ (2 mm Hg)
最低检测值%: 96%
折射系数: 1.476-1.482
比重: 1.063-1.069 (20℃)
验证实验: HNMR IR MS
光谱图:
68227-51-0光谱图1

68227-51-0光谱图2

68227-51-0光谱图3

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