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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 1,7,7-Trimethyl-bicyclo(2.2.1)hept-2-yl pentanoate
名称、CAS号查询:

1,7,7-Trimethyl-bicyclo(2.2.1)hept-2-yl pentanoate

名称: 1,7,7-Trimethyl-bicyclo(2.2.1)hept-2-yl pentanoate
别名: 7549-41-9
Bornyl n-pentanoate
Bornyl n-valerate
Bornyl valerate
Bornyl valerianate
分子式: C15H26O2
分子量: 238.37
FEMA: 2164
FLAVIS: 09.153
JECFA: 1392
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2004 (Session 63)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Fruity, herbaceous-camphoraceous aroma
溶解度: Soluble in oils, Insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 136-137℃ (12 mm Hg)
最低检测值%: 96%
酸价的上限: <1.0
折射系数: 1.459-1.465
比重: 0.957-0.963
其他要求: Minimum assay value may include small amounts of isobornyl valerate
验证实验: NMR
光谱图:
1,7,7-Trimethyl-bicyclo(2.2.1)hept-2-yl pentanoate光谱图1

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