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名称、CAS号查询:

Benzyl isovalerate

名称: Benzyl isovalerate
别名: 103-38-8
Benzyl isopentanoate
Benzyl isovalerianate
Benzyl-3-methylbutyrate
分子式: C12H16O2
分子量: 192.26
COE编码: 453
FEMA: 2152
JECFA: 845
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2001 (Session 57)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: colourless liquid with a powerful, fruity, apple odour
溶解度: insoluble in water; poorly soluble in glycerol, propylene glycol; soluble in oils
乙醇中溶解度: miscible at room temperature
沸点(℃): 246℃
最低检测值%: 98%
酸价的上限: 1.0
折射系数: 1.482-1.490
比重: 0.981-0.989
验证实验: IR
光谱图:
Benzyl isovalerate光谱图1

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