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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 531-26-0
名称、CAS号查询:

531-26-0

名称: 531-26-0
别名: 4-Allyl-2-methoxyphenyl benzoate
Benzoyl eugenol
Eugenol benzoate
Eugenyl benzoate
分子式: C17H16O3
分子量: 268.31
FEMA: 2471
FLAVIS: 09.766
JECFA: 1533
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2005 (Session 65)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless crystalline solid; Balsamic aroma with and undertone reminiscent of clove
溶解度: Insoluble in water; Soluble in oils
乙醇中溶解度: Soluble
最低检测值%: 97%
其他要求: mp: 69-70℃
验证实验: NMR
光谱图:
531-26-0光谱图1

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1 531-26-0 Eugenol benzoate
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