(+/-)-2-Hydroxypiperitone

名称：

别名：

1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-2-ol-3-one
1-p-Menthen-2-ol-3-one
2-hydroxy-6-isopropyl-3-methylcyclohex-2-enone
2-Hydroxy-p-menth-1-en-3-one
490-03-9
Barosma camphor
Buccocamphor
Buchu camphor

分子式：

C₁₀H₁₆O₂

分子量：

168.23

FEMA：

4143

FLAVIS：

07.168

JECFA：

2038

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2010 (Session 73)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless to pale yellow crystals; Minty tea aroma
溶解度：	Slightly soluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	231-233℃
最低检测值%：	98%
其他要求：	m.p. = 78-85℃
验证实验：	HNMR MS
光谱图：