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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 1,1-Dimethoxy-2-benzylideneheptane
名称、CAS号查询:

1,1-Dimethoxy-2-benzylideneheptane

名称: 1,1-Dimethoxy-2-benzylideneheptane
别名: (2-(Dimethoxymethyl)-1-heptenyl)benzene
91-87-2
alpha-Amyl-beta-phenylacrolein dimethyl acetal
alpha-Amylcinnamaldehyde dimethyl acetal
alpha-Amylcinnamic aldehyde dimethyl acetal
alpha-Pentylcinnamaldehyde dimethyl acetal
分子式: C16H24O2
分子量: 248.36
COE编码: 47
FEMA: 2062
JECFA: 681
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2001 (Session 57)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Almost colourless to pale yellow, floral odour reminiscent of jasmine
溶解度: slightly soluble in water
乙醇中溶解度: miscible
沸点(℃): 300℃
最低检测值%: 97%
酸价的上限: 1.0
折射系数: 1.504-1.511
比重: 0.954-0.963
验证实验: IR
光谱图:
1,1-Dimethoxy-2-benzylideneheptane光谱图1

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