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名称、CAS号查询:

Matsutake alcohol

名称: Matsutake alcohol
别名: 1-Octen-3-ol
3-Octenol
3391-86-4
Amyl vinyl carbinol
n-Pentyl vinyl carbinol
Oct-1-en-3-ol
分子式: C8H16O
分子量: 128.21
COE编码: 72
FEMA: 2805
JECFA: 1152
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2002 (Session 59)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless oily liquid; powerful sweet earthy odour with strong herbaceous note reminiscent of lavender-lavadin, rose and hay
溶解度: insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度: Miscible at room temperature
沸点(℃): 175-175.2℃
最低检测值%: 96%
折射系数: 1.431-1.442
比重: 0.835-0.845
验证实验: NMR
光谱图:
Matsutake alcohol光谱图1

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