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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate
名称、CAS号查询:

4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate

名称： 4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate
别名： 4-Allyl-2-methoxyphenyl 3-methylbutanoate
61114-24-7
Eugenyl isovalerate
分子式： C15H20O3
分子量： 248.32
FEMA： 4118
FLAVIS： 09.878
JECFA： 1532
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2005 (Session 65)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： White solid; Fruity clovelike aroma
溶解度： Insoluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
最低检测值%： 99%
其他要求： mp: 85℃
验证实验： NMR
光谱图：
4-Allyl-2-methoxyphenyl isovalerate光谱图1
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