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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 5-Allyl-1,2,3-trimethoxybenzene
名称、CAS号查询:

5-Allyl-1,2,3-trimethoxybenzene

名称: 5-Allyl-1,2,3-trimethoxybenzene
别名: 1,2,3-Trimethoxy-5-(2-propenyl)benzene
487-11-6
Elemicin
分子式: C12H16O3
分子量: 208.26
JECFA: 1788
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2008 (Session 69)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless to pale straw coloured viscous liquid; Spice with floral notes
溶解度: Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 246℃
最低检测值%: 95%
折射系数: 1.529-1.534
比重: 1.058-1.070
其他要求: Safety evaluation not completed
验证实验: MS
光谱图:
5-Allyl-1,2,3-trimethoxybenzene光谱图1

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