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名称、CAS号查询:

Allyl isovalerate

名称: Allyl isovalerate
别名: 2-Propenyl 3-methylbutanoate
2835-39-4
分子式: C8H14O2
分子量: 142.2
COE编码: 2098
FEMA: 2045
JECFA: 7
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 1996 (Session 46)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless to pale yellow liquid with a fruity apple/cherry odour
溶解度: Insoluble in water and miscible with perfume and flavour materials
乙醇中溶解度: 1ml in 1ml 95% ethanol
沸点(℃): 155℃
最低检测值%: 98.0%
酸价的上限: 1.0
折射系数: 1.413-1.418
比重: 0.879-0.884
其他要求: Allyl alcohol 0.1% max
验证实验: IR
光谱图:
Allyl isovalerate光谱图1

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