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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 111-71-7
名称、CAS号查询:

111-71-7

名称： 111-71-7
别名： Aldehyde C-7
Heptaldehyde
Heptanal
分子式： C7H14O
分子量： 114.19
COE编码： 117
FEMA： 2540
FLAVIS： 05.031
JECFA： 95
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2003 (Session 61)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： colourless to slightly yellow liquid/penetrating, oily odour
溶解度： slightly soluble in water; miscible with alcohol, ether, fixed oils
乙醇中溶解度： 1 ml in 2 ml 70% alcohol
沸点(℃)： 153℃
最低检测值%： 92%
酸价的上限： 10
折射系数： 1.412-1.420
比重： 0.814-0.819
其他要求： SC: 2-methylhexanal
验证实验： IR
光谱图：
111-71-7光谱图1
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