Hex-2(trans)-enoic acid

名称：

别名：

13419-69-7
Acrylic, beta-propylacrylic acid
Hexen-2-oic acid
trans-2-Hexenoic acid

分子式：

C₆H₁₀O₂

分子量：

114.14

FEMA：

3169

FLAVIS：

08.054

JECFA：

1361

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2004 (Session 63)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless needle-like crystals; Fatty acrid musty aroma/sweet on dilution
溶解度：	Soluble in ether, propylene glycol, and most fixed oils; Slightly soluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
最低检测值%：	97%
其他要求：	mp: 33-37℃
验证实验：	NMR
光谱图：