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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 140-88-5
名称、CAS号查询:

140-88-5

名称： 140-88-5
别名： Acrylic acid ethyl ester
Ethyl 2-propenoate
Ethyl acrylate
Ethyl acrylic ester
Ethyl prop-2-enoate
Ethyl propenoate
分子式： C5H8O2
分子量： 100.12
FEMA： 2418
FLAVIS： 09.037
JECFA： 1351
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2004 (Session 63)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless mobile liquid; lachrymator/intense, harsh, fruity aroma
溶解度： Soluble in ether and oils; Slightly soluble water
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 99-101℃
最低检测值%： 97%
酸价的上限： 5
折射系数： 1.403-1.409
比重： 0.916-0.919
验证实验： IR
光谱图：
140-88-5光谱图1
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