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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 3-Methoxy-4-acetoxybenzaldehyde
名称、CAS号查询:

3-Methoxy-4-acetoxybenzaldehyde

名称: 3-Methoxy-4-acetoxybenzaldehyde
别名: 4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde
881-68-5
Acetylvanillin
Vanillin acetate
分子式: C10H10O4
分子量: 194.19
COE编码: 225
FEMA: 3108
JECFA: 890
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2001 (Session 57)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: colourless needles of plates with a mild creamy, balsamic, vanilla odour
溶解度: slightly soluble in water; soluble in organic solvents, oils
乙醇中溶解度: soluble
沸点(℃): 148℃ (10 mm Hg)
最低检测值%: 97%
酸价的上限: 1.0
其他要求: mp: 77-79℃
验证实验: IR
光谱图:
3-Methoxy-4-acetoxybenzaldehyde光谱图1

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