Methyl 5-methyl-2-furyl ketone
| 名称： |
Methyl 5-methyl-2-furyl ketone |
| 别名： |
1-(5-Methyl-2-furyl) ethanone
1193-79-9
2-Acetyl-5-methylfuran
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| 分子式： |
C7H8O2 |
| 分子量： |
124.14 |
| FEMA： |
3609 |
| FLAVIS： |
13.083 |
| JECFA： |
1504 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： |
2005 (Session 65) |
| 质量规格的状况： |
Full |
| 物理形状/气味： |
Colourless liquid; Strong, nutty aroma |
| 溶解度： |
Slightly soluble in water; Soluble in corn oil |
| 乙醇中溶解度： |
Soluble |
| 沸点(℃)： |
71-72℃ (8 mm Hg) |
| 最低检测值%： |
99% |
| 酸价的上限： |
2 |
| 折射系数： |
1.511-1.517 |
| 比重： |
1.066-1.072 (20℃) |
| 其他要求： |
Safety evaluation not completed |
| 验证实验： |
HNMR IR |
光谱图：
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