5-Methylhexane-2,3-dione

名称：

别名：

13706-86-0
2-Methyl-4,5-hexanedione
5-Methyl-2,3-hexanedione
Acetyl isopentanoyl
Acetyl isovaleryl
Isobutyl methyl diketone
Isobutyl methyl glyoxal

分子式：

C₇H₁₂O₂

分子量：

128.17

COE编码：

11148

FEMA：

3190

JECFA：

414

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2000 (Session 55)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	yellowish liquid oil with a butter odour
溶解度：	slightly soluble in water; miscible with alcohol, propylene glycol, and glycerol
沸点(℃)：	138℃
最低检测值%：	95%
折射系数：	1.408-1.414
比重：	0.908 (22℃)
验证实验：	IR
光谱图：