Ethanol, 2-(methylthio)-, 1-acetate

名称：

别名：

2-(Methylthio)ethyl acetate
2-Acetoxyethyl methyl sulfide
5862-47-5

分子式：

C₅H₁₀O₂S

分子量：

134.2

FEMA：

4560

FLAVIS：

12.248

JECFA：

1913

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2010 (Session 73)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Clear colourless liquid; Sweet rancid meat-like aroma
溶解度：	Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	73℃ (15 mm Hg)
最低检测值%：	95%
折射系数：	1.456-1.467
比重：	1.056-1.076 (20℃)
验证实验：	MS
光谱图：