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名称、CAS号查询:

2-Hexenyl ethanoate

名称： 2-Hexenyl ethanoate
别名： 1-Acetoxy-2-hexene
2-(E)Hexen-1-yl acetate
2497-18-9
Hex-2-enyl acetate
分子式： C8H14O2
分子量： 142.2
FEMA： 2564
FLAVIS： 09.196
JECFA： 1355
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2004 (Session 63)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless to pale yellow liquid; Powerful green, fruity aroma
溶解度： Very slightly soluble in water; Soluble in oils
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 165-166℃
最低检测值%： 90%
酸价的上限： 1
折射系数： 1.424-1.430
比重： 0.890-0.897
其他要求： SC: (Z)-2-Hexenyl acetate
验证实验： IR
光谱图：
2-Hexenyl ethanoate光谱图1
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