JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： |
2007 (Session 68) |
| 质量规格的状况： |
Full |
| 物理形状/气味： |
Colourless to light yellow liquid; Fatty aroma with animal undertones |
| 溶解度： |
Insoluble in water; soluble in non-polar organic solvents |
| 乙醇中溶解度： |
Soluble |
| 沸点(℃)： |
207℃ (13 mm Hg) |
| 最低检测值%： |
85% |
| 折射系数： |
1.450-1.466 |
| 比重： |
0.842-0.854 (20℃) |
| 其他要求： |
Also contains 8-9% hexadecanol and 5-6% octadecanol |
| 验证实验： |
MS |
光谱图：
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