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名称、CAS号查询:

(Z)-4-Dodecenal

名称: (Z)-4-Dodecenal
别名: 21944-98-9
4(Z)-Dodecenal
分子式: C12H22O
分子量: 182.31
FEMA: 4036
JECFA: 1636
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2007 (Session 68)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Fruity, citrusy aroma
溶解度: Soluble in fats and non-polar solvents; insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 254℃
最低检测值%: 94%
折射系数: 1.443-1.449
比重: 0.843-0.847
其他要求: Also contains 3-4% dodecanal
验证实验: CNMR HNMR IR MS
光谱图:
(Z)-4-Dodecenal光谱图1

(Z)-4-Dodecenal光谱图2

(Z)-4-Dodecenal光谱图3

(Z)-4-Dodecenal光谱图4

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