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名称、CAS号查询:

Ethyl 3-octenoate

名称: Ethyl 3-octenoate
别名: 1117-65-3
分子式: C10H18O2
分子量: 170.25
FEMA: 4361
FLAVIS: 09.377
JECFA: 1632
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2007 (Session 68)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Tropical fruity aroma
溶解度: Insoluble in water; soluble in most organic solvents
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 65-70℃ (1 mm Hg)
最低检测值%: 95%
折射系数: 1.434-1.438
比重: 0.881-0.887
验证实验: MS
光谱图:
Ethyl 3-octenoate光谱图1

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