名称、CAS号查询: |
名称: | 106-27-4 | ||||||||
别名: | isoamyl butyrate 丁酸异戊酯 |
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COE编码: | 282 | ||||||||
EINECS: | 203-380-8 | ||||||||
FEMA: | 2060 | ||||||||
FLAVIS: | 9.055 | ||||||||
三值数据: |
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JECFA: | 45 | ||||||||
JECFA信息:
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分 子 式:C9H18O2
分 子 量:158.24
沸 点:177~178℃
闪 点:65℃
相对密度:0.860~0.864
折 射 率:1.44090~1.4140
溶 解 性:以1:4溶于70%乙醇
性 状:无色液体
存在于甜瓜、番木瓜、啤酒花油、葡萄、白兰地酒、波旁威士忌、蜜糖、西红柿、朗姆、豆类、草莓、苹果中。特殊的强烈的水果香气。味甜。用于食用香精及日化香精的调配。工业用异戊醇与丁酸在有Twitchell试剂下加热发生酯化作用。
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序号 | CAS | 半岛bd体育手机客户端 名称 | 规格 | 包装 | 参考价格 |
1 | 106-27-4 | Isoamyl butyrate | 500 mL | 170 | |
2 | 106-27-4 | 丁酸异戊酯 |