| 名称、CAS号查询: |
| 名称： | 丁酸(正)丙酯 | ||
| 别名： | 105-66-8 propyl butyrate 丁酸内酯 正丁酸正丙酯 |
||
| COE编码： | 266 | ||
| FEMA： | 2934 | ||
| FLAVIS： | 9.040 | ||
| JECFA： | 150 | ||
JECFA信息：
|
|||
|
分 子 式：C7H14O2
分 子 量：130.18
沸 点：142～143℃
相对密度：0.8722
折 射 率：1.3995
溶 解 性：几乎不溶于水，与乙醇、乙醚可混溶
性 状：无色液体
天然同一物，存在于苹果汁、朗姆和猕猴桃中。似菠萝和杏仁的香气。有甜的香蕉和菠萝的水果风味。用于菠萝蜜、泡泡糖、带蜜饯的冰淇淋、苹果等食用香精及日化香精的调配。由丙醇和酸在对甲基苯磺酸存在下，于苯溶液中沸腾制得。
|
|||
m.cnreagent.com
