| 名称、CAS号查询: |
| 名称： | menthen-1-yl-8-propionate | ||||||||
| 别名： | 80-27-3 p-?-1-烯-8-醇-丙酸酯 p-menth-l-en-8-yl propanoate terpinyl propionate 丙酸松油酯 |
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| FEMA： | 3053 | ||||||||
| 三值数据： |
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| JECFA： | 369 | ||||||||
JECFA信息：
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分 子 式：C
13H
22O
2
分 子 量：210.31
沸 点：240℃
闪 点：>100℃
相对密度：0.944～0.949
折 射 率：1.4620～1.4660
溶 解 性：以1:2溶于80%乙醇中
性 状：无色至淡黄色液体
存在于柑橘、芹菜中。呈青香、木香、 柑橘，椰子、甜热带水果和薰衣草油、花香香气。味甜、有青香、 果香味及热带水果香味。 用于食用香精及日化香精的调配。丙酸和松油醇进行酯化制得。
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