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名称、CAS号查询:

2-(2-丁基)-4,5-二甲基-3-噻唑啉

名称: 2-(2-丁基)-4,5-二甲基-3-噻唑啉
别名: 2,5-二氢-4,5-二甲基-2-(1-甲基丙基)-噻唑
2-(2-butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazoline
65894-82-8
EINECS: 265-968-0
FEMA: 3619
三值数据:
香比强值 香品值 留香值 综合评分
1500 10 86 1290

分子式:C9H17NS

分子量:171.30

沸 点:71℃/533.28Pa

密 度:0.952

折射率:1.4855

溶解性:不溶于水,微溶于油脂

存在于植物水解蛋白中,属天然等同香料。具有肉香、辛香和蔬菜香气。

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