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名称、CAS号查询:

异丁酸芳樟酯

名称: 异丁酸芳樟酯
别名: 3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇异丁酸酯
78-35-3
linalyl isobutyrate
异丁酸-3,7-二甲基-1,6辛二烯-3-酯
EINECS: 201-108-2
FEMA: 2640
三值数据:
香比强值 香品值 留香值 综合评分
100 40 46 184

分子结构式:

分子式:C14H24O2
分子量:224.35
闪 点:>100℃
密 度:0.882 ~ 0.888
折射率:1.446 ~ 1.451
溶解性:以1:3溶于80%乙醇中
性 状:无色至微黄色液体
天然同一物,存在于肉桂、薰衣草中。有新鲜的果香香气,甜、柑橘汁液香、浆果韵调,并伴有薰衣草香韵。有花香、果香、近似于黑醋栗的甜的风味、浆
果、柑橘味。用于日用、食用香精配方中。由异丁酸酐与芳樟酯经酯化反应而制得。

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