您好，欢迎来到半岛电竞官方网址 ！ [ 登录] [ 免费注册]
半岛电竞官方网址
发布求购
行业百科 标准文库 半岛电竞官方网站首页 化工字典 MSDS数据 化学结构式图库 实用资料 临床生化名词辞汇
位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 二甲基丙酮酸
名称、CAS号查询:

二甲基丙酮酸

名称： 二甲基丙酮酸
别名： 3-methyl-2-oxobutanoic acid
3-甲基-2-氧代丁酸
759-05-7
EINECS： 212-065-4
FEMA： 3869
三值数据：
香比强值 香品值 留香值 综合评分
150 20 12 36

结构式：

分子式：C5H8O3
分子量：116.12
熔 点：17℃
沸 点：251℃
密 度：1.115～1.120
折射率：1.436～1.446
性 状：淡黄色液体
存在于香蕉、芦笋、面包、蓝奶酪和各种奶酪、啤酒和可可中。
相关半岛bd体育手机客户端 ：
工业除湿机KA-30.0C/KA-40.0C
关注( 1956)
在线pH计PH-110
关注( 5095)
全自动蒸馏测定仪FDR-0871
关注( 1154)
QFR0612UH超大风量工业电源风扇
关注( 662)
数显恒温水浴锅HH-1
关注( 3222)
COD恒温加热器JR-12C
关注( 1884)
Pribolab?KRC光化学柱后衍生器
关注( 2096)
安捷伦Agilent 7010C三重四极杆气质联用仪
关注( 864)
DZ-TGA105高温热重分析仪
关注( 430)
BH-IIS型燃烧热测定实验装置
关注( 73)
Baidu
map