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名称、CAS号查询:

methyl-1-propenyl disulfide

名称: methyl-1-propenyl disulfide
别名: 5905-47-5
甲基-1-丙烯基二硫醚
甲基二硫-1-丙稀
EINECS: 227-605-4
FEMA: 3576

结构式:

分子式:C4H8S2
分子量:120.23
沸 点:53~98℃
折射率:1.542~1.552
性 状:无色液体
存在于洋葱油、焙烤的洋葱和冬葱中,属天然等同香料。以碱金属硫化物处理相应脂肪族硫代硫酸盐混合物制得。

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