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名称、CAS号查询:

date flavor

名称： date flavor
别名： 枣子香精

有玫瑰花香、蜜甜香、酒香。常用香料有苯乙醇、异戊醇、香叶醇、香茅醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸丁酯、壬酸乙酯、苯乙酸乙酯、枣子酊、麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素、乙基香兰素、甲基环戊烯醇酮等。
配方：
用于各种食品、饮料的加香。
成分 含量
乙酸乙酯 0.20
丁酸乙酯 0.30
壬酸乙酯 0.20
香叶醇 0.10
乙基香兰素 0.20
乙基麦芽酚 0.20
苯乙酸乙酯 1.00
枣子酊 97.80
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