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名称、CAS号查询:

大茴香香精

名称： 大茴香香精
别名： star anise flavor
八角茴香香精
八角香精
茴香香精

配制时常用香料有大茴香油、乙基麦芽酚、乙基香兰素、乙酸戊酯、乙酸异戊酯、乙酸丁酯、丁酸戊酯、戊酸戊酯、苯乙酸乙酯、苯乙酸苯乙酯等。
配方：
用于食品、饮料等加香，也可作饲料加香用，偶尔用于空气清新剂等日化品。
成分 含量
大茴香油 85.00
乙基麦芽酚 2.00
乙基香兰素 2.00
戊酸戊酯 10.00
苯乙酸乙酯 1.00
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