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名称、CAS号查询:

二烯丙基硫醚

名称: 二烯丙基硫醚
别名: 592-88-1
diallyl sulfide
硫代烯丙基醚
烯丙基硫醚
COE编码: 2174
EINECS: 209-775-1
FEMA: 2042
FLAVIS: 12.088
三值数据:
香比强值 香品值 留香值 综合评分
12000 15 2 360

结构式:

分子式:C6H10S
分子量:114.20
闪 点:139℃
折射率:1.4877
溶解性:不溶于水,与乙醚,乙醇及其他有机溶剂混溶
性 状:无色液体
有特有的大蒜臭味。本品易燃,对眼睛或呼吸系统有刺激性。用于调配日化及食用香精。

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