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名称、CAS号查询:

frutomle

名称: frutomle
别名: 2-甲基癸酮腈
69300-15-8
果腈
EINECS: 273-960-3
三值数据:
香比强值 香品值 留香值 综合评分
1600 5 100 800

分子式:C11H21N
分子量:147.24
闪 点:>100℃
密 度:0.811?0.819
折射率:1.427?1.433
性 状:无色液体
自然界中不存在。香气为强烈的如丝般的桃香伴随内酯底香。能在闻香纸上留香数周。自然的花香特征和稳定性,使其可以运用在广泛的香精配方中、低剂量使用可为花香配方提供柔软的果香效果。不寻常的果香气息为膏香、琥珀香和辛香增加珍贵的感觉,并能提升和圆润配方中的香气。可在条件苛刻,腐蚀性、酸性和强氧化性媒介中保持稳定。商品化色谱主峰最小值为91%。

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