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名称、CAS号查询:

3-methyl-l,2,4-trithiane

名称: 3-methyl-l,2,4-trithiane
别名: 3-甲基-1,2,4-三硫环己烷
43040-01-3
EINECS: 256-056-3
FEMA: 3718
三值数据:
香比强值 香品值 留香值 综合评分
1200 20 32 768

分子式:C4H8S3
分子量:152.29
密 度:1.276
折射率:1.617~1.627
溶解性:不溶于水,溶于油脂
性 状:无色液体
存于煮熟的牛肉和榴莲的香气成分中,属天然等同香料。商品化主成分含量98%。

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