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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 13679-70-4
名称、CAS号查询:

13679-70-4

名称: 13679-70-4
别名: 5-methyl-2-thenaldehyde
5-methyl-2-thiophenecarboxaldehyde
5-甲基-2-噻吩基甲醛
5-甲基-2-噻吩醛
COE编码: 2203
EINECS: 237-178-6
FEMA: 3209
FLAVIS: 15.004
三值数据:
香比强值 香品值 留香值 综合评分
1200 80 3 288

结构式:

分子式:C6H6OS
分子量:124.17
沸 点:52.5℃
折射率:1.5742
天然同一物,存在于法国炸土豆、西红柿、白面包、生鸡、麦芽威士忌、咖啡中。有甜、杏仁、樱桃、糠醛、木香、苯乙酮香韵。味道似甜杏仁、果香、洋茉莉醛、坚果。限量用于食用香精。由噻吩或其衍生物与甲酰胺在三氯氧磷存在下反应而制备。

FT-NMR 图谱:

采购13679-70-4?
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序号 CAS 半岛bd体育手机客户端 名称 规格 包装 参考价格
1 13679-70-4 5-Methyl-2-thiophenecarboxaldehyde ≥98% 50mg, 100mg, 250mg
2 13679-70-4 5-Methyl-2-thiophenecarboxaldehyde 100mg 495
3 13679-70-4 5-Methyl-2-thiophenecarboxaldehyde
4 13679-70-4 5-Methyl-2-thiophenecarboxaldehyde
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