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名称、CAS号查询:

α-甲基正十一醛缩二乙醇

名称： α-甲基正十一醛缩二乙醇
别名： methyl nonyl acetaldehyde diethyl acetal
甲基壬基乙醛缩二乙醇
三值数据：
香比强值 香品值 留香值 综合评分
420 10 100 420

分子式：C16H34O2
分子量：258
沸 点：272℃
密 度：0.84
性 状：无色油状液体
具有甜香-琥珀样香气和半干燥的肉桂-香膏香气底韵。供香精用。可通过甲基壬乙醛和乙醇的脱水缩合反应制得。
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