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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 68141-17-3
名称、CAS号查询:

68141-17-3

名称: 68141-17-3
别名: 1,1-二甲氧基-2-甲基十一烷
methyl nonyl acetaldehyde dimethyl acetal
甲基壬基乙醛缩二甲醇
甲基壬乙醛二甲缩醛
三值数据:
香比强值 香品值 留香值 综合评分
500 10 100 500

结构式:

分子式:C14H30O2
分子量:230.3868
闪 点:100℃
密 度:0.845~0.855
折射率:1.429?1.433
性 状:无色至浅黄色液体
有典型的醛香型,使人想起薰香和琥珀香气。在闻香条上持续超过2周。由甲基壬基乙醛与甲 醇脱水缩合制得。

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