名称、CAS号查询: |
名称: | 牛奶蛋羹香精 | ||||||||||||||||||||
别名: | custard flavour |
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有奶油香、香草香、蛋香。常用香料有3-羟基-2-丁酮、丁二酮、己酸、丁酸、乙酸丁酯、异十一酸丁酯、乙酸异丁酯、乙酸异戊酯、辛酸、癸酸、γ-壬内 酯、γ-癸内酯、γ-十一内酯、δ-癸内酯、γ-十二内酯、丁酸乙酯、甲酸乙酯、庚酸乙酯、2,2-己二酮、乳酸、乳酸乙酯、乳酸丁酯、丁酰基乳酸丁酯、对甲氧基苯乙酮、洋茉莉醛、三乙酸甘油酯、异戊酸、香兰素、乙基香兰素、乙基麦芽酚等。 |
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配方:
用于配制各种食品、饮料。
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