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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 17369-60-7
名称、CAS号查询:

17369-60-7

名称: 17369-60-7
别名: Mixture of 5-Ethyl-2,3,4,5-tetramethyl-2-cyclohexen-1-one and 5-Ethyl-3,4,5,6-tetramethyl-2-cyclohexen-1-one
Tetramethylethylcyclohexenone (mixture of isomers)
分子式: C12H20O
分子量: 180.29
COE编码: 168
FEMA: 3061
JECFA: 1111
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2002 (Session 59)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Almost colourless, oily liquid; warm carmellic fruity,spicy odour; pleasant carmellic fruity flavor
溶解度: slightly soluble in water;soluble in oils
乙醇中溶解度: Miscible at room temperature
沸点(℃): 113-115℃
最低检测值%: 97%
折射系数: 1.485-1.490
比重: 0.927-0.934
其他要求: [29% 5-ethyl-2,3,4,5- and 68% 5-ethyl-3,4,5,6-]
验证实验: NMR
光谱图:
17369-60-7光谱图1

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