2-Pentyl 2-methylpentanoate
| 名称： |
2-Pentyl 2-methylpentanoate |
| 别名： |
90397-36-7
pentan-2-yl 2-methylpentanoate
Pentanoic acid, 2-methyl-, 1-methylbutyl ester
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| 分子式： |
C11H22O2 |
| 分子量： |
186.29 |
| FEMA： |
4401 |
| JECFA： |
2072 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： |
2010 (Session 73) |
| 质量规格的状况： |
Full |
| 物理形状/气味： |
Colourless to yellow liquid; Strong penetrating pear-like aroma |
| 溶解度： |
Practically insoluble or insoluble in water; soluble in fats and oils |
| 乙醇中溶解度： |
Soluble |
| 沸点(℃)： |
76-77℃ (10 mm Hg) |
| 最低检测值%： |
99% |
| 折射系数： |
1.410-1.146 |
| 比重： |
0.847-0.853 (20℃) |
| 验证实验： |
MS |
光谱图：
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