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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> (E)-1,5-Octadien-3-one
名称、CAS号查询:

(E)-1,5-Octadien-3-one

名称: (E)-1,5-Octadien-3-one
别名: 1,5-Octadien-3-one
65213-86-7
分子式: C8H12O
分子量: 124.18
FEMA: 4405
FLAVIS: 07.190
JECFA: 1848
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2008 (Session 69)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Penetrating earthy aroma
溶解度: Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 168-169℃
最低检测值%: 97%
折射系数: 1.424-1.464
比重: 0.890-0.900
验证实验: MS
光谱图:
(E)-1,5-Octadien-3-one光谱图1

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