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名称、CAS号查询:

trans-2-Nonenol

名称： trans-2-Nonenol
别名： (E)-2-Nonen-1-ol
31502-14-4
Non-2(trans)-en-1-ol
trans-2-Nonen-1-ol
分子式： C9H18O
分子量： 142.23
FEMA： 3379
FLAVIS： 02.090
JECFA： 1365
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2004 (Session 63)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： White liquid; Fatty, violet aroma
溶解度： Insoluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 105℃ (12 mm Hg)
最低检测值%： 95%
酸价的上限： 1
折射系数： 1.444-1.448
比重： 0.835-0.845
验证实验： IR
光谱图：
trans-2-Nonenol光谱图1
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