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名称、CAS号查询:

(2E,6E)-Nona-2,6-dienal

名称： (2E,6E)-Nona-2,6-dienal
别名： 17587-33-6
2-trans,6-trans Nonadienal
分子式： C9H14O
分子量： 138.21
FEMA： 3766
FLAVIS： 05.172
JECFA： 1187
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2003 (Session 61)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Liquid; tallowy aroma
溶解度： Not soluble in water; miscible in oil
乙醇中溶解度： soluble
沸点(℃)： 88℃ (11mm Hg)
最低检测值%： 97%
酸价的上限： 3
折射系数： 1.439-1.445
比重： 0.856-0.864
验证实验： NMR
光谱图：
(2E,6E)-Nona-2,6-dienal光谱图1
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