基本信息
| 分子式 | C6H14N2O2 |
| 分子量 | 146.19 |
| 熔点 | 215 |
| 比旋光度([α]20D) | +24.0° to +27.0° (C=2, 6M HCl) |
| MDL编码 | MFCD00064433 |
一般描述
L-赖氨酸含有碱性侧链，是亲水性的。其侧链上的正丁基氨基在生理pH值下被质子化。降解后，L-赖氨酸产生酮体。赖氨酸与α-酮戊二酸酯的转胺反应生成乙酰乙酰辅酶A。L-赖氨酸作为次生代谢产物的前体，如β-内酰胺抗生素。它也是合成α-氨基己二酸的前驱体。
应用
细胞培养基的一种补充物。
以L-赖氨酸氧化酶(EC 1.4.3.14)等酶为底物。作为多聚赖氨酸聚合物的组分。
作为聚赖氨酸聚合物的组成部分。作为底物进行氧化和糖基化机理研究在钴赖氨酸的制备中，
安全信息
| 防范说明 | P262 |
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